Ingrédients :
1 Epaule ou gigot d'agneau
Ail
Pommes de terre
Oignons
Herbes de provence
Sel, poivre
Préchauffez votre four 250°/270°C (Th 8/9)
Aprés l'avoir piquée d'ail, déposez votre viande dans la cocotte magique.
Entourez la de pommes de terre coupées en gros dés et d'oignons émincés.
Saupoudrez le tout d'herbes de provence, salez et poivrez.
Ajoutez un filet d'huile et un demi verre d'eau.
Fermez et mettez à four chaud pendant une heure.
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